El producto turístico “Jaén, cultura del toro”, que impulsan la Diputación Provincial de Jaén y la Junta de Andalucía y que engloba los recursos jiennenses relacionados con el mundo taurino –desde ganaderías de toro bravo, hasta plazas de toros, museos o festejos singulares– se presentó esta semana en Arlés, una de las ciudades francesas con mayor afición y tradición taurina.
“Posiblemente se trate de uno de los espacios donde se siente una mayor pasión por el mundo del toro y por la cultura taurina ancestral”, señaló el vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, que se ha trasladado hasta esta zona del sur de Francia junto a la delegada provincial de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía, Pilar Salazar
El diestro Luis Francisco Esplá, muy vinculado a la provincia de Jaén, ha sido el Matador de Toros encargado de apadrinar este evento en el que también intervinieron los toreros Juan Bautista y Eduardo Dávila Miura. Cerca de un centenar de personas, entre autoridades, empresarios, asociaciones y clubes vinculados al mundo del toro, además de ganaderos, toreros, agentes de viaje y prensa especializada, asistieron a este acto celebrado en el Hotel Jules César de esta localidad francesa.
“Estamos empeñados en poner valor una de las mayores riquezas de la provincia, que es la que posee un mayor número de ganaderías de toda España, donde además se pueden visitar las mismas, visitar museos taurinos y recorrer todos los espacios vinculados a la cultura del toro”, remarcó Manuel Fernández.
Hasta esta cuidad taurina del sur de Francia se trasladaron representantes de cinco ganaderías jienenses: Orellana Perdiz, El Añadío, El Cotillo, Hacienda La Marquesa (Torrehandilla-Torreherberos) y Puerto Laca (Sancho Dávila), además de otras empresas turísticas linarenses como Macrotour y el Hotel Cervantes.
La provincia de Jaén es uno de los territorios de España con más presencia de actividades en torno del toro de lidia, un lugar privilegiado para acercarse al mundo taurino, puesto que es uno de los enclaves con más ganaderías de toros bravos y con mayor número de festejos taurinos.
La presencia de unas ochenta ganaderías ha conformado un interesante mapa turístico que gira entorno al mundo del toro bravo: desde la cría a la explotación en las dehesas, los oficios, artesanías y costumbres asociadas. Varias de estas explotaciones cuentan con programas especiales para turismo, incluso con alojamientos y también ofrecen posibilidades para el turismo de congresos e incentivos.
Esta oferta turística cuenta con el valor añadido de ubicarse en el entorno de dos parques naturales, Sierra de Andújar y Despeñaperros. Además, la tradición taurina de esta provincia ha dejado su huella en los cosos, museos taurinos y en los festejos en sus distintas variantes, incluso en tradiciones que perviven como la de la trashumancia.
La información de todos los recursos vinculados al mundo taurino de la provincia de Jaén se recoge en una guía que especifica las ganaderías visitables, así como los servicios que ofrecen cada una de ellas y que incluyen hasta visitas guiadas a grupos para experimentar con la cría del toro en la dehesa.
Además, este material incluye información sobre las plazas de toros existentes en la provincia, especialmente las que pueden ser visitadas por el público, como la de Linares, Villanueva del Arzobispo o Segura de la Sierra.
Los museos taurinos también tienen un protagonismo especial en «Jaén, cultura del toro» con espacios como el Museo Taurino de Villanueva del Arzobispo, así como la Taberna Lagartijo o el Centro de Interpretación del Pósito, ubicados en Linares.
Asimismo, en este producto turístico destacan también las fiestas que llevan a cabo en toda la provincia de Jaén vinculadas al festejo popular como las Fiestas de San Marcos o los Toros ensogados de Beas de Segura, los encierros nocturnos de Iznatoraf o los Toros de San Roque de Siles.
Tras Arlés, la Diputación de Jaén y el Gobierno andaluz promocionarán «Jaén, cultura del toro», en Madrid, el próximo viernes 27 de noviembre.
