Linares ha hecho de la gastronomía una deliciosa seña de identidad. La “tapa” no falta jamás acompañando la bebida. Tabernas y bares han afinado su ingenio culinario para saciar el apetito de quien los frecuenta, tanto que el comer de tapas o “echar la ligá” se ha convertido en un clásico.
En Linares, las tapas son exquisitas miniaturas que sintetizan la variada y rica gastronomía de la ciudad. Cualquier producto es llevado con sabiduría a la mínima expresión. Aquí lo difícil será elegir.
